不同的水果有不同的挑选方法。
香蕉：1.看外表，表皮没有黑斑或者只有少量芝麻大小的黑斑是比较新鲜的，黑斑太多说明放置时间长了。2.看果柄，果柄颜色鲜绿说明比较新鲜，果柄颜色发黑干枯则表示香蕉放置有一段时间了。3.可以轻轻捏一下，有弹性且不软烂的香蕉是成熟度较好的。
橙子：1.看表皮，皮光滑、色泽亮的橙子比较新鲜。比如脐橙，表皮有自然的光泽是比较好的。2.比重量，同样大小的橙子，较重的水分更充足，也就更好吃。3.看形状，椭圆形的橙子口感一般比较好，而且果脐小的橙子相对更甜。
香蕉：1.看外表，表皮没有黑斑或者只有少量芝麻大小的黑斑是比较新鲜的，黑斑太多说明放置时间长了。2.看果柄，果柄颜色鲜绿说明比较新鲜，果柄颜色发黑干枯则表示香蕉放置有一段时间了。3.可以轻轻捏一下，有弹性且不软烂的香蕉是成熟度较好的。
橙子：1.看表皮，皮光滑、色泽亮的橙子比较新鲜。比如脐橙，表皮有自然的光泽是比较好的。2.比重量，同样大小的橙子，较重的水分更充足，也就更好吃。3.看形状，椭圆形的橙子口感一般比较好，而且果脐小的橙子相对更甜。
