今人不见古时雪，却能看到古人分享的雪趣：从传世的诗词歌赋、绘画、典籍来看，古人也有记录、分享的好习惯，下雪天也会发个“朋友圈”表达一下别样心情。
他们热衷的雅事，我们未必感兴趣；我们做过的趣事，他们可是一样没少干。
温酒会友，围炉夜话
过雪天最惬意、最接地气的方式，当然是和亲朋好友欢聚一堂吃吃喝喝了。唐代的白居易既是高官又是文坛领袖，坐拥千万粉丝，他能想到的最浪漫的事却也不过如此。
那是千年前的一个黄昏。白居易已经老了，定居大唐东都洛阳城，天晚欲雪，思念旧人，便给老朋友刘十九发了一条“微信”：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”
这首脍炙人口的《问刘十九》，用大白话说就是：哥们儿，今晚好像要下雪了，来我家坐一坐吧！咱们涮个火锅，喝杯小酒，同赏雪景，共话今昔。
相传，刘十九是洛阳富商(也有人说他是老白在南方时交的朋友)，和老白交情匪浅。“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，下雪天，有酒有老友，夫复何求？
这种快乐，“诗仙”李白也懂。某个雪夜，他披着朋友的貂皮大衣，和其对坐饮酒，“披君貂襜褕，对君白玉壶”，聊得热火朝天，喝得舒坦尽兴，“雪花酒上灭，顿觉夜寒无”。
曾和李白在洛阳桥头一起饮酒的杜甫就有点儿落寞了。“安史之乱”爆发后，叛军攻破了洛阳和长安，老杜被迫离乡四处避难。大冬天“急雪舞回风”，他这个“愁吟独老翁”满怀忧虑，杯中无酒，炉中无火，“瓢弃樽无绿，炉存火似红”，报国无门，独自发愁。
国泰民安，生活安定，老百姓才有机会、有心情雪中饮酒。像老杜这般颠沛流离，衣食无着，愁都愁死了，还赏什么雪？饮什么酒？
烹雪煮茶，极尽风雅
冬日围炉夜话，一不留神就会喝多。无妨，睡个好觉，喝杯热茶，推开门，又是美好的一天。
下雪天出行不便，可以理直气壮地赖床。白居易退居洛城后，无须再上朝，时不时会睡个懒觉。他曾专门写了一首《晚起》记录美好的退休生活：“烂熳朝眠后，频伸晚起时。暖炉生火早，寒镜裹头迟。融雪煎香茗，调酥煮乳糜。慵馋还自哂，快活亦谁知……”
烹雪煮茶是古人的拿手好戏。雪从天上来，茶自地中生，以天地精华烹煮自然风味，将丝丝雪意融入袅袅茶香，何其风雅！
南宋爱国文人陆游也好雪后煎茶，自云：“雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。一毫无复关心事，不枉人间住百年。”带着小茶炉，就地烹雪煮茶，忘却凡尘俗事，在冰天雪地里品氤氲茶香，也不枉在人间度过的这些时日。
煮茶的雪不可将就，最好是从屋顶、井台、松枝、梅花等高处采集来的，不曾有人践踏，冰清玉洁。
《红楼梦》里的妙玉清高自许，她用梅花雪化的水煮了一壶极好的私房茶，请林黛玉等贵客品尝。黛玉未品出奥妙，猜那是“旧年的雨水”煮的茶。妙玉冷笑，讥讽黛玉：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。”
这是妙玉五年前“收的梅花上的雪”，总共才得了一瓮，埋在地下，自己都舍不得吃。好不容易碰见知音，取出来分享，黛玉竟品不出此茶的妙处，难怪妙玉不乐意。
卧冰求鲤，冬日有鱼
雅士有雅士的玩法，俗人有俗人的活法。相比烹茶、饮酒，雪天炖鱼汤喝似乎更实惠。
洛阳涧西谷水一带有条王祥河，相传是“卧冰求鲤”的发生地。
据晋代《搜神记》记载，古时候，洛阳有个大孝子名叫王祥。大雪时节天寒地冻，王祥的继母想吃鱼。王祥不忍让继母失望，便解开衣裳，卧在冰面上，期待用温暖的肉体融化河面上的坚冰，再下河捉鱼。这孝心感天动地，“冰忽自解，双鲤跃出”。
古人似乎很喜欢在雪天吃鱼，古画上有很多雪中求鱼的场景，譬如《钓雪图》《雪桥买鱼图》等。
十三朝古都洛阳位于河洛腹地，是隋唐大运河的中心城市，城里城外水资源丰富，四季分明，有雪有鱼。宋代名画《雪桥买鱼图》描绘的未必是北宋西京洛阳的场景，但北宋洛城一定发生过类似的故事：大雪纷飞，人们冒着严寒出门买鱼，顺带到河对岸买上一壶酒。
热乎乎的鱼汤就着一杯杯美酒下肚，这大概就是幸福的滋味吧。
