茶叶被西方人称为“神奇的东方树叶”。茶，是中华民族的举国之饮，它发乎神农，闻于周公，兴起于唐代，如今已经风靡世界。
　　

　　好茶多生自幽谷峻岭，长于高山云雾间，不仅尽享日月光华，饱餐风霜雨露，还远离嘈杂的环境，一生与青山绿水相伴。茶艺的过程也是美的，炉里炭火，壶内松风，杯中流霞，舌端甘苦……无不动人心弦。

　　在不同季节品茶，亦有不同滋味。
　　

　　于春日中，在那桃花盛开时节，摆开茶具，于桃花雨中，温具、置茶、冲泡、倒茶、品茶……“被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香”。在大自然中，感受春的温暖，感受诗的优雅，感受茶的魅力。
　　

　　于夏日中，在那荷花满池时节，邀三五知己好友，于荷塘边，赏荷吃茶。亦可突发奇想，将荷叶与茶一同冲泡，感受荷与茶的碰撞。“龟背起纹轻炙处, 云头翻液乍烹时”那是夏日里的悠闲时光。
　　

　　于秋日中，在那黄花堆积的时节，闲观叶落地，静坐一杯茶。“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”，在清闲的时光里，也可以找到自己的乐趣。管它天上云卷云舒，只在乎手中的一盏好茶。
　　

　　于冬日中，在那大雪纷飞时节，拥毳衣炉火，独往湖心亭看雪。雾凇沆砀，天与云与山与水，上下一白。“夜臼和烟捣,寒炉对雪烹”，融雪成水，新鲜清冽，冬日正是饮茶的好时节。
　　

　　品茶，可与朋友一起，亦可独吟对月烹。不论何时，饮茶，就好。

文字来源：李悦